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Una tazzina di caffè per combattere l'Alzheimer

Dicembre 2009

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La somministrazione regolare di caffeina può portare alla riduzione dei valori della proteina responsabile del disturbo
Una tazzina di caffè per combattere l'Alzheimer

di Domenico Giampetruzzi

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Il caffè oltre ad essere una delle bevande nervine più richieste al mondo serve soprattutto a rinfrescare la memoria e a combattere l'Alzheimer.
La caffeina contenuta nel caffè rappresenta l'arma migliore per contrastare la malattia.
La notizia giunge dall'America e deriva da uno studio condotto dai ricercatori dell'University of South Florida di Tampa presso il Florida Alzheimer's Disease Research Center. La ricerca è stata poi pubblicata sul Journal of Alzheimer's Disease.

Lo studio è stato condotto su cinquantacinque topi, cavie da laboratorio, malati di Alzheimer.
Agli animali sono stati somministrati quotidianamente cinque tazzine di caffè contenente 500 milligrammi di caffeina. Il risultato ottenuto ha testimoniato la mancata perdita di memoria progressiva tipica della patologia.

Il neurologo che ha condotto la ricerca, il dottor Gary Arendash, ha affermato che la caffeina non ha solo una funzione protettiva e preventiva.

"L'assunzione regolare di caffeina - sostiene il neurologo- potrebbe essere un trattamento praticabile anche per i casi di Alzheimer conclamato e non solo una strategia difensiva. E' un dato molto importante, perchè la caffeina è un principio attivo sicuro per la maggior parte delle persone".


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