Nour Algndi, 30 anni, inaugura stasera «A Beirut» in via Marchese di Montrone: «Cucinerò i piatti che ho imparato a cucinare grazie a mia madre»
È arrivata a Bari nel 2019 per studiare, figlia di madre libano-palestinese e padre italo-libico («ma mi piace definirmi mediterranea»): Nour Algndi